健康聲明

G‑NiiB GenieBiome 與海洋公園合辦腸道微生態教育計劃閉幕

兩年觸及逾20萬名親子 學生創作反映對腸道健康的初步理解 香港2026年3月9日 /美通社/ — 腸道不僅負責消化功能,亦常被形容為人體的「第二大腦」。近年研究指出,腸道微生態與情緒反應、壓力調節、專注力及睡眠狀態等身心表現存在關聯,亦有研究顯示,人體中相當比例的血清素在腸道中生成。 為協助年輕家長及孩子從早期建立對身體與健康的基本認識,G‑NiiB GenieBiome 與海洋公園自2024年起攜手推出「G-NiiB小小科學家探索腸道微生態」親子教育計劃,並已於3月8日舉行壓軸的《填色與海報設計比賽》頒獎禮。主辦單位今日(3月9日)公佈計劃成果及比賽結果,標誌著這項為期兩年的教育合作正式完成。 整個計劃以公共教育為核心,透過園區互動體驗、兒童圖畫書及駐園導賞,向親子家庭介紹腸道微生態的基本概念,並引導家長把相關健康知識融入日常生活。計劃推出以來,累計觸及超過20萬名入園訪客;而作為壓軸活動的《填色與海報設計比賽》,則收到來自幼稚園、小學一至三年級及小學四至六年級學生提交的近百份作品,以不同形式表達他們對腸道健康與生活習慣之間關係的理解。 透過體驗、閱讀與創作 引導孩子認識腸道微生態教育計劃主要透過三個層面推展。首先,園內學習空間「Mark’s Mine」經重新設計,成為「G‑NiiB 小小科學家探索區」,讓孩子在互動式體驗中,以具體方式理解腸道微生態是一個需要維持平衡的生態系統。其次,出版兒童圖畫本《大麥大冒險之人體的奧秘 — 腸道微生態村莊》,以故事形式介紹腸道內不同微生物的角色,並以淺白語言說明腸道狀態與情緒、消化、面板、專注及睡眠等日常表現的關係。第三,透過駐園大使的導賞及學習資源,協助家長把相關概念轉化為可與孩子討論、可在家庭中實踐的生活知識。 主辦單位表示,希望透過多元學習方式,讓孩子在成長早期對身體運作建立基本認知,並培養對健康的長遠關注。 壓軸比賽檢視學習成果 作品呈現不同年齡層的理解方式《G‑NiiB 小小科學家:探索腸道微生態填色與海報設計比賽》分為三個組別,分別為幼稚園組(填色及標語)、小學一至三年級組及小學四至六年級組(海報設計),各設冠軍、亞軍、季軍。評審觀察到,不同年齡層學生在作品中呈現的重點各有不同:幼稚園組多以簡單口號及顏色表達對健康的基本理解;小學低年級組則常以探索或冒險形式比喻身體內的微生態世界;而高年級組作品則較能把飲食、作息與身體狀態作整體呈現。 G‑NiiB GenieBiome企業公關及市場策劃總監陳添樂表示:「我們希望協助年輕家長與孩子,從較早階段開始認識腸道微生態,因為這與日常生活中的情緒反應、專注力及睡眠狀態都有關聯。是次計劃的重點,在於把較為複雜的科學概念,轉化為孩子能理解、家庭亦能應用的知識。學生能透過創作表達對健康的理解,反映相關教育內容已成功走進他們的生活。」 他補充說:「海洋公園一直推動自然與生命教育。今次合作把學習範疇延伸至人體的內在生態系統,讓親子家庭在遊戲、閱讀及創作過程中建立對健康的基本認識。」 一名參與活動學生的家長表示,孩子在參加計劃後,開始主動談論飲食及作息與身體狀態的關係,「原本較為抽象的健康概念,透過圖畫書和活動變得具體,亦讓我們一家人有更多機會討論健康。」 主辦單位指出,腸道微生態屬較新的公共健康教育議題,透過適合兒童理解的方式引入相關概念,有助家庭在早期建立對身心健康的認知基礎。是次合作以社群教育為出發點,示範如何把科學知識轉化為可持續的健康素養,並為親子公共教育提供可參考的模式。 G-NiiB GenieBiome 與海洋公園代表出席「G-NiiB小小科學家:探索腸道微生態」填色及海報設計比賽頒獎禮,與三個組別的得獎學生合照。 幼稚園組、初小組及高小組冠軍麥淽童、黃頌騰及黃嘉晴展示其冠軍作品,以創意表達腸道健康對日常生活的影響。 關於…

一場通往全球消費者的品質馬拉松!紀錄片《超級牛奶》為每一杯好奶立標尺

北京2026年1月16日 /美通社/ — 牛奶,被譽為「最接近完美的食物」,是陪伴人類全生命週期的營養來源。但你是否想過,一杯好奶在抵達餐桌前,究竟經歷了怎樣的旅程? 近日,由伊利集團聯合網易新聞共同出品的首部牛奶全產業鏈紀錄片《超級牛奶》正式上線。這部紀錄片將鏡頭對準了「人與自然」、「人與生活」,透過《超級牧場》《超級原料》《超級研發》《超級質檢》《超級工廠》《超級包裝》六大篇章,深度揭秘了一杯好奶背後的「品質馬拉松」。 點選播放《超級牛奶》宣傳片 《超級牛奶》的影像足跡遍及中國、英國、紐西蘭、丹麥、荷蘭、泰國、印尼等多個國家,深入利樂、施耐德、諾和新元、GEA、SGS、FlavorActiV等全球行業頭部企業,並探訪清華大學、荷蘭瓦赫寧根大學、紐西蘭林肯大學等世界知名科研機構,全景呈現從一棵草到一杯奶的品質承諾。這場品質馬拉松的每一個環節都指向同一個終點——讓消費者喝到更新鮮、更營養、更安心的好奶。 第一集《超級牧場》從「一棵草」開始,講述了」好草養好牛,好牛產好奶」的故事。在內蒙古阿魯科爾沁旗,伊利透過多年土壤改良,種出被稱為「牧草之王」的紫花苜蓿。這種牧草富含豐富的蛋白質、纖維素和維生素,易於消化,特優級苜蓿草蛋白質含量高達25%,達到世界一流水平。在敕勒川生態智慧牧場,每一頭奶牛都佩戴智慧項圈,實時監測健康狀況。透過智慧化管理,伊利奶源的脂肪、蛋白質、菌落總數、體細胞等關鍵指標已優於歐盟標準。目前,伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲構建起融合共生、多元統一的「世界牧場」,從源頭保障牛奶的高品質。 第二集《超級原料》講述了當穀物、果實、草本與益生菌與牛奶相遇,營養與風味被重新定義。在泰國,為了讓消費者吃到最純正的椰香冰淇淋,伊利選用的椰子必須在椰漿最飽滿的那幾天進行採摘;在丹麥,伊利與諾和新元強強聯合,推出全球首款常溫活性益生菌酸奶;在中國,科研人員深入牧區採集本土菌種,建立專利菌種資源庫,自主研發BL-99、K56等專利菌株,並在中國、澳大利亞構建益生菌生產基地。伊利跨越五大洲,攜手國際夥伴探索全球優質資源,不斷推動牛奶在營養與風味上的進化,只為給全球消費者提供更豐富的營養與味蕾體驗。 牛奶不僅要好喝,更要懂消費者多元的健康需求。第三集《超級研發》展示了牛奶品質背後的科研創新。母乳是嬰幼兒營養的黃金標準,伊利依託23年母乳研究建立中國企業首個母乳研究資料庫,利用AI技術深入解析母乳低聚糖(HMO)等核心成分,讓配方無限接近母乳的營養結構。針對亞洲人常見的「乳糖不耐受」問題,伊利突破多重乳糖酶解技術,推出多款零乳糖產品,讓飲奶更舒適。此外,伊利針對控糖人群研發的低GI乳品、針對養胃人群結合「藥食同源」理念開發的猴頭菇牛奶……每一個研發成果的背後,都是對消費者個性化健康需求的精準回應。 如何讓牛奶既安全又新鮮?《超級質檢》給出的答案是:用數智化手段,讓檢測跑贏時間。在生產基地,原奶智慧檢測平臺實現無人化作業,可7X24小時連續運轉,不僅讓檢測效率提升了30%,更意味著新鮮牛奶能更快進入生產環節,大大縮短從牧場到餐桌的時間。在實驗室,高分辨液質聯用儀擁有一雙「火眼金睛」,能精準捕捉到十億分之一濃度的物質。伊利還依託高度智慧化質檢平臺與國際化感官評價體系,聯合瑞士通用公證行(SGS)、英國FlavorActiV等國際權威機構,構建起從原奶到成品的全鏈條品質防線,只為守住消費者入口的每一滴安全。 在第五集《超級工廠》,觀眾會看到令人驚歎的「伊利速度」。這種速度不是為了炫技,而是為了「鎖鮮」。在液態奶智造基地,伊利與利樂合作打造的全球最快灌裝線,每小時可灌裝4萬包牛奶。這種「閃電式」灌裝,用速度完美鎖住了從牧場帶來的營養與新鮮。在奶粉工廠,46.6米高的乾燥塔能讓牛奶在15秒內瞬時蒸發水分,製成的奶粉顆粒僅0.1微米,實現「7秒速溶」,不僅最大程度保留活性營養,更讓寶寶的消化吸收變得更加輕鬆。 牛奶也是有「生命」的,光照和氧氣都會帶走它的營養。第六集《超級包裝》揭秘了守護牛奶營養的最後一道防線。為了防止牛奶在貨架期氧化變味、營養流失,科研人員歷經多年研發出一種含有特殊「母粒」的新型包裝材料。這種材料的吸氧能力提升了12倍,配合阻光率超過99.9%的阻游標籤,能像盾牌一樣守護牛奶的營養和風味,同時減少阻光劑的使用,更加綠色環保。消費者開啟包裝的那一刻,品嘗到的依然是源自牧場的純淨鮮活。 從一棵草的精心培育,到最後一道包裝的嚴密守護,紀錄片《超級牛奶》讓我們看到:所謂的「超級」,其實就是把每一處與消費者息息相關的品質細節做到極致。這不僅是一條匯聚全球智慧與資源的產業鏈,更是一條滿載誠意與責任的品質鏈。伊利正用全球最優的品質,守護著億萬消費者的健康,讓每一滴奶都值得信賴。